2. 푸드 마일리지 배경
1994년 영국의 녹색소비자 운동가 팀렝
‘푸드마일’은 산지에서 식탁까지의 거리에 착안해 가능한 한 가까운 장소에서 생산된 농산물을 소비하는 것이 식품의 안전성도 높이면서 수송에 따른 환경오염을 줄인다는 주장이다.

<중 략>

식탁에서 농장까지의 거리를 어떻게 계측할 것인가? 거리가 확대되는 것이 실제 어느 정도인지 어떻게 확인할 것인가? 한 국가의 실태를 객관적으로 파악하여 국가간 비교를 통하여 특징을 이해할 수 있는 지표가 바로 ‘푸드 마일리지’이다.
푸드 마일리지는 식품의 ‘수송량’에 ‘수송거리’를 곱한 수치를 누적하여 계산한다. 계측목적은 식품수송에 따른 이산화탄소 배출이 지구환경에 주는 부하를 파악한다는 관점이 강하게 작용한다

Hs코드란 . 대외 무역거래가 되는 상품을 말합니다.
이가정은 수출국내의 수송거리나 수출항은 품목별로 차이가있어서 총수송거리는 실제보다 적게 계산될 가능성이 높다
이와 같이 계측한 푸드 마일리지에 근거하여 이산화탄소 배출량을 계산할 수 있다