50% 수준에 감소했고, 이와 동시에 품절률은 거의 제로에 가까운 수준으로 감소했다고 한다. 이는 재고 유지비용 감소에도 큰 도움이 되었을 것으로 보인다.
또한 협력적 계획과 수요 예측을 위해서 CPFR 프로그램을 위한 프로세스 모델, 기술 개발해 힘을 쏟고 이를 공급 산업계에 퍼뜨린다면 수요의 불확실성에 의해 발생하는 손해를 감소시키는 데 도움이 될 것으로 보인다.
위에 언급했지만 안전재고라는 것은 조달 기간 중에 발생하는 불확실한 수요에 대비하기 위해 회사에서 예측한 수요 이상으로 확보해 놓은 재고량을 뜻한다. 이는 완충 재고(buffer stock) 라 부르기도 한다. 안전 재고량은 조달 기간 중에 예상 할 수 있는 최대 수요량에서 그동안의 평균 수요량을 뺀 값이다. 조달 기간 중에 발생하는 수요를 모두 만족시킬 수 있는 확률인 서비스 수준의 값을 어느 정도로 조정하는지에 따라서 안전 재고량의 크기가 결정된다. 효율 적인 재고 관리를 위해서는 안전 재고량을 정확하게 예측하는 것이 중요하다고 생각한다. 수요의 불확실함을 대비하는 것이 문제없이 회사를 운영하는 것에 중요한 부분이라고 생각한다.
결론
재고 적절한 수준으로 회사에서 관리를 하는 것은 생산자가 서비스와 재화, 상품을 제공하는 데 있어서 핵심적인 부분이라고 생각한다. 소비자가 원하더라도 물건이 없다면 팔 수 없고, 또 재고는 산처럼 쌓여 있는데 아무도 상품을 원하지 않는다면 그 역시 회사 안에서 큰 손실과 손해를 가져오게 된다고 생각한다.
본문에서 언급한 바와 같이 재고 관리를 정확하고 효율적으로 시행하기 위해서 우선적으로 필요한 것은 소비자들의 심리를 파악해내는 것이다. 소비자들의 생각을 읽는 것은 곧 마케팅적으로도 많은 도움이 될 것이라 예상한다. 팔 수 있는 만큼의 제품만 만드는 것은 솔직히 불가능한 일이라고 생각한다. 하지만 팔리지 못한 물건은 곧 쓰레기가 되는 것이며, 그것은 곧 막대한 비용의 손실로 이어진다. 하고 싶은 말은 회사 안에서 공급하는 상품의 수요를 정밀하고 정확하게 분석하는 것은 다른 어떤 일보다도 중요한 역할을 한다고 할 수 있다. 그 분석이 곧 회사 매출에 영향을 주는 것이니까 말이다. 따라서 재고를 적절하게 관리하기 위해 시장의 흐름과, 회사의 수입 품목, 수량을 정확히 파악하고 예측할 방법을 모색해 나가야 할 것이라고 생각한다.
출처 및 참고 문헌
유아사 가즈오, 재고 관리 테크닉 79, 비즈니스맵, 2012