후 타살 시의 개체 ID는 도축번호와 연계되어 도축장용 Hook형 Tag에 기록되어진다. 그리고 이후 발생되는 도축 정보는 Tag의 개체 ID와 함께 도축장 관리 서버로 전송되며 이 정보는 중앙 관리서버와 연계되어진다. 그리고 이러한 일련의 과정을 통하여 도축을 마친 육제품은 가공장으로 이동하게 된다.
<그림 3> 도축장 입구 RFID 시스템
③ 가공장,물류센터
가공장으로 이동된 도체(축산물)는 해체되어지고 , 각각의 박스에 담겨진다. 이때 <그림 4>와 같은 Hook 또는 도체에 붙어서 이동된 RF Tag의 정보는 박스의 RF Tag(가공장용 Tag)로 자동 매칭 된다. 이 후 가공 처리과정에서 발생하는 정보들은 도축 시와 마찬가지로 중앙 서버로 전송되어져 관리된다.
가공 과정이 완료되면 상품은 진공 포장되어져 벌크단위(대포장)로 유통매장으로 이동한다. 벌크단위가 아닌 개별 PCM(Portion Control Meat) 포장육에는 <그림 5>의 가공장 관리서버와 라벨 프린터를 통해 상품의 자세한 정보가 기록된 라벨이 인쇄되어져 부착된다. 유통매장으로 나가는 벌크 단위의 포장 박스에는 수월하고 정확하게 관리하기 위하여 박스에 붙여지는 RF Tag와 이를 자동 추적 및 관리하는 가공장(물류센터)자동화 시스템이 구축되었다 .
<그림 4> 가공장 입구 RFID 시스템
<그림 5> 가공장 관리서버 및 라벨 출력 RFID 시스템
소비 및 유통매장
가공장에서 상품화된 벌크단위 제품이나 PCM 가공제품이 각 유통매장으로 이동된다. 이 과정에서 박스에 부착되어있는 RF Tag와 제품번호로 유통되는 상황이 관리되어진다. <그림 6>과 <그림 7>은 판매장에 설치된 판매관리 RFID 시스템 및 관리자 GUI를 보여준다. 또한 각각의 유통매장에서 판매되어지는 제품의 판매상황, 재고상황 및 재고관리 등이 고객관리정보와 함께 통합 Database로 중앙 관리서버에 저장되어진다. <그림 8>는 소비자가 직접 확인할 수 있도록 제공되는 제품정보조회 GUI를 보여준다.
<그림 6> 판매장 RFID 시스템
<그림 7> 판매장 판매조회 GUI
<그림 8> 소비자 제품정보조회 GUI
RFID 기술을 이용한 한우 (축산물 ) 제품의 생산이력 시스템 구축의 내용을 요약하면 다음과 같다.
① 한우(축산물) 유통에서의 정보전달 체계 및 생산관리 체계를 구축한다.
- 농가 , 도축장 , 가공 /포장 , 물류 /유통 , 연계정보수집 및 관리시스템개발
- 가공장에서 유통매장으로 이송되는 상품의 자동관리
- 부분육 유통 시 제품 ID를 이용한 제품조회 시스템 개발
- 소비자 기호도 및 도축 , 유통정보를 생산자 단체에 효과적으로 전달가능한 Feedback Interface 개발
② RFID 응용 한우 (축산물 ) 물류센터의 유통관리 체계를 구축한다.
③ 판매 및 고객관리체계의 연동 시스템을 구축한다.
- 한우 (축산물 )의 생산부터 유통까지의 모든 정보를 통합한 재무, 회계, 구매, 판매관리 의 자동화 및 소비자와의 CRM 연동
- 자료의 체계적인 저장 , 관리 , 검색 효율을 고려한 DB 설계
<그림 9>과 <그림 10>은 RFID를 이용한 한우 (축산물 ) 생산이력 시스템의 업무 구성 및 시스템 구성 내용을 보여주고 있다. <그림 11>는 본 시스템의 개발 및 시행에 대한 내용을 담은 일간지 기사이다.
<그림 9> 한우 생산이력 시스템 업무 구성도
<그림 10> 한우 생산이력 시스템 구성도
<그림 11> 시스템 개발 및 시행 기사 (중앙일보 , 2003년 10월 )
- 참고문헌 -
국내문헌
· 김경식(2005), “유비쿼터스 환경하에서의 U-SCM 시스템 도입에 관한 사례연구“, 연세대학교
· 김동석(2004), RFID 주파수 이용 및 표준화 동향, 전자통신연구원(ETRI)
· 김완석(2003) “주요국의 유비쿼터스 프로젝트와 비즈니스 전망”, ETRI
· 김재윤민병석(2003), 유비쿼터스 컴퓨팅 : 비즈니스 모델과 전망, 삼성경제연구소, pp.2∼5.
· 김현지(2004), “물류유통부문의 RFID 활용방안에 관한 연구”, 한국유통정보학회지 제7권 제1호, 한국유통정보학회, 2004.
· 로지스틱스21 편저(2006), 물류관리론2006
· 박대식(2001), 섬유산업의 QR(Quick Response)활용에 관한 국내외 사례연구
· 박영태(2004)“유비쿼터스(Ubiquitous)를 이용한 물류유통 사례분석”, 전자상거래학회 발표
논문집
· 육근효(1998), 물류원가관리의 혁신
· 이문재 편저(2002), 물류관리론
· 이순철·조준희(2000), 효과적인 Quick Response/ECR 프로그램 활용을 위한 전략 한국기업들의 사례를 중심으로, 한국경영정보학회 추계학술대회
· 이종선(2005. 8), “유비쿼터스 환경하에서의 U-SCM 도입 및 운영방안에 대한 연구”,
충북대학교 경영대학원,2005.8
· 이은곤(2004. 4), RFID 확산 추진현황 및 전망, 정보통신정책 제16권 6호, 정보통신정책연구(KISDI),
· 전준수(2003), 종합물류의 이해
· 정지복·김성원(2003), BPR for Global SCM in PC Industry: Case Study, 한국경영과학회/대한성업공학회 2003 춘계공동학술대회
· 최상래김현지(2004), “물류 유통부문에서의 유비쿼터스 활성화 방안에 관한 연구”, 물류학회지, 제4권, 3호, pp. 5~33, 한국물류학회
· Donald J. Bowersox/David J. Closs 원저, 윤현덕 박재원 공역(1999), 물류관리론
외국문헌
· 사카무라 겐(1984), “TRON Total Architecture”, Architecture Workshop in Japan
· Mark Weiser(October 1993), “Hot topic : Ubiquitous Computing”, IEEE Computer, pp.71∼72.
URL
http://blog.naver.com/smoker3
http://blog.naver.com/kohseiuk
http://blog.naver.com/oongdalseam
http://www.u-dream.or.kr