상황버섯
소화기암(위암, 식도암, 십이지장암, 결장암, 직장암), 간암, 암절제, 수술후 화학요법 병용에 의한 면역기능의 항진, 자궁출혈 및 대하, 월경불순, 장출혈, 오장 및 위장기능 활성화, 해독작용
버섯의 활용
버섯은 분말, 건강식품, 음식재료 또는 약용버섯이라 하여 의학적으로 많은 연구가 되어지고 있다.
특히 버섯 등을 대체요법의 한종류로 많은 이용되고 있다.
@ 상황버섯의 균사체를 발효시켜 만든 술
@ 목이버섯의 풍부한 섬유질과 젤라틴을 이용한 변비치료제
@ 송이 버섯과 야채로 속을 채운 만두
@ 상황버섯을 주원료로 한 면역기능 강화식품
@ 송이버섯 고기양념장
@ 상황버섯 천연 액기스
@ 동충하초 차
@ 느타리버섯 스넥
REPORT
제목 : 버섯들의 다양한 이용
과 목 : 식 품 학