~ 1시간 전에 섭취하는 것은 운동 수행력을 저해한다. 반면 장시간 운동 중 탄수화물 음료의 섭취는 근 글리코겐의 고갈이나 혈당 저하를 방지하고 지속적인 에너지를 보급한다는 측면에서 바람직하다고 볼 수 있다.
3) 운동 직전에 섭취하는 탄수화물은 40~50%함량의 용액인 글루코스 중합제 50~60g을 섭취하는 것이 효과적인 것으로 몇몇 연구에서 보고된 바 있다.
4) 다량의 체액손실이 우려되는 환경(온도가 높은)에서 장시간 운동할 경우 수분보충을 주된 목적으로 하되 1~3%정도의 저농도 포도당 음료를 섭취하는 것이 바람직하다.
5) 장시간 운동 중 탄수화물의 보충이 주 목적일 때에는 일정한 시간 간격으로 5~10% 농도의 포도당 음료가 바람직하다. 또는 운동 시작 20~30분 후에 고농도 (50~60%)의 탄수화물 음료를 섭취하고, 그 후 약 30분 간격으로 저농도(25%)의 음료를 섭취하는 방법이 효과적이다.
6) 포도당 중합체 형태의 음료는 위에서 소장으로 이동하는 속도를 증가시킬 수 있다. 위배출시간은 음료 내 물질분자의 수에 의해 영향을 받는데, 포도당 중합체 음료는 같은 농도의 포도당 용액과 비교해서 더 많은 분자를 함유할 수 있기 때문이다.