마케팅 관리




[1] Background Analysis
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프랜차이즈 베이커리 업계 현황, 전망

이동통신사와의 제휴를 통한 공동 마케팅
인터넷 쇼핑몰을 이용한 전자상거래
택배 및 주문 배달 시스템 도입
인기 연예인을 고용한 광고 시행
다점포 전략

다점포 전략

★ 시장공략을 위한 다양한 마케팅
★ 경쟁력을 높이기 위한 구조개선
★ 매년 20%이상의 고성장 기록
But, 업체별 차별화 실패




[1] Background Analysis
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뚜레주르 소개

뚜레쥬르 연혁

1997
　• 1호점 오픈

1999
　• 100호점 오픈

2001
　• 350호점 오픈
　• 프랜차이즈 AAA등급 선정

2005
　• 중국 1호점 오픈
　• 퍼스트프랜드 제과부문 대상

2008
　• 1000호점 돌파
　• NCSI 1위 수상

현 황

　≪ 그 래 프 ≫　≪ 그 래 프 ≫　≪ 그 래 프 ≫
　　Market Share　　　점포 수　　　　총 매출액

업계 2위이나,
1위인 파리바게트와는
현격한 차이를 보임

CAGR 2%에 머무는
뚜레쥬르의 정체기