● OUTBACK을 선정한 이유

아웃백 스테이크하우스를 선정하게 된 가장 큰 이유는 우선 내가 이 외식기업에서 일을 하고 있어서 다른 외식기업을 택하여 조사하는 것 보다 좀 더 나은 조사결과를 가질 수 있을 것 같아서 이고 두 번째 이유는 아웃백 스테이크하우스는 한국에서만이 아니라 세계적으로 손꼽히는 패밀리레스토랑 업체 중 하나이기 때문에 이 과제에 굉장히 적절한 외식기업이라고 생각해서 선정을 하게 되었다.

● OUTBACK 기업의 역사

1980년대, 크리스 설리반, 로버트 바샴, 팀 가논 그리고 트루디 쿠퍼라는 4명의 친구들은 요식업계에서 경력을 쌓아 자신들만의 레스토랑을 만들고자 하는 꿈 아래 의기투합하였습니다.

1988년, 캐쥬얼한 분위기에 질 좋은 스테이크를
내어 놓는 레스토랑이 플로리다 템파시에 문을 열었습니다.
이곳이 첫 번째 아웃백 스테이크하우스입니다




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● OUTBACK 복지 제도

1.아웃백 직원할인(최대 50%) - 언제라도 가족들과 즐거운 식사를 즐길 수 있도록, 최대 50% 직원 할인을 지원합니다.
2.경조사비 지급 - 직원 분들께 축하 또는 조의의 마음을표하기 위해 마음을 담아 경조사비를 지원합니다.
3.자기계발비 지원 - 개인적인 역량을 업그레이드 할 수 있는 교육비 지원과, 건강한 신체를 위한 체력 단련비를 지원합니다.