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패밀리 레스토랑의 개념 및 특성 …………………3
제 2 절 패밀리 레스토랑의 도입과 발달과정 … …………………… 6
제 3 절 패밀리 레스토랑의 유형분류 …………………… 11
제 3 장 패밀리 레스토랑의 현황분석 …………………………
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4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발
제 5장. 결론 및 메뉴 개발 전략 제언
5.1 전문적인 메뉴관리
5.2 고객에 대한 서비스
5.3 식당의 환경관리
5.4 정부 및 전문적인 지원
5.5 환경문제의 고취
참고문헌
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서비스 만족도에 관한 연구, 경기대학교 석사학위논문.
11. 이규성(2001), 고속도로 휴게소의 소비자 이용만족도에 관한 연구, 고려대학교 행정대학원 석사학위논문.
12. 최용만(2003), 고속도로 휴게소의 서비스 마케팅믹스가 고객만족과 재방문
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서비스 만족도에 관한 연구, 경기대학교 석사학위논문.
11. 이규성(2001), 고속도로 휴게소의 소비자 이용만족도에 관한 연구, 고려대학교 행정대학원 석사학위논문.
12. 최용만(2003), 고속도로 휴게소의 서비스 마케팅믹스가 고객만족과 재방문
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분석』 경기대학교
대학원.박사학위논문.
조규춘 외 2 (2000). 『전통문화 상품화계획』 전라남도.
한국관광공사(1996). 『생태관광 개발방향과 전망』.
문화관광부(2006). 『2005문화관광축제종합평가보고서 』. 목 차
표목차
논문개요
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service.co.kr Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 외식업 마케팅전략의 의의
Ⅲ. 베니건스 소개
Ⅳ. 외식업 마케팅 7P전략 및 베니건스 사례연구
1. 제품(Product) 전략
2. 가격(Price) 전략
3. 장소(Place) 유통 전략 ·
4. 촉진(Promotion) 전략
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서비스는 어떠한 서비스 품질 차원으로 구성되어 있는가를 체계적으로 분석함으로 병원 서비스 품질 구성요인을 분석하였다. 이를 통해 고객 만족 및 재방문 의도와 같은 품질성과에 어떠한 품질 요인이 상관관계가 있는지를 밝혀보았다. 만
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관계분석(경로분석) --------------130
제 5 장 서비스 마케팅 속성에 대한 분석 요약 및 개선
전략 제언 -------------------------134
제 1 절 실내 골프연습장 서비스에 대한 분석 요약 ----135
1. 제품 속성에 대한 만족도 요약 -------------------135
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품질의 개념
가. 서비스 품질의 개념
나. 서비스 품질의 개념적 특성
다. 서비스 품질의 평가 구성 요소
Ⅲ. 연구 설계
1. 조사의 목적
2. 연구의 가설
3. 설문지 구성
가. 설문지의 구성
나. 조사 절차
4. 신뢰성 검증 및 자료 분석
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서비스 평균 분석 ......................50
2) 사회 인구학적 특성에 따른 캐디 서비스의 차이 .........50
3) 사회 인구학적 특성에 따른 고객 만족도 차이 ..............55
4) 사회 인구학적 특성에 따른 반복구매 차이 .......... 59
5) 사회 인구학적
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