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레스토랑에 관한 이론적 고찰
가. 패밀리 레스토랑의 개념 및 정의
나. 국내 패밀리 레스토랑의 현황
다. 국내 패밀리 레스토랑의 인력관리 현황
2. 직무만족에 관한 이론적 고찰
가. 직무 만족에 관한 선행연구
Ⅲ. 연구 설계
1. 조사
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원의 매너 있고 친절한 서비스 등 이러한 모든 마케팅전략이 하나도 중요하지 않은 것이 없다.
외식업을 쉽게 생각하여 외식업종에 대해 정확히 이해를 못하고 이를 경영할 수 있는 자질과 역량도 없이 무작정 사업에 뛰어 들었다가 얼마 가
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종사원의 직무만족 및 작업환경 과 이직률 4
1. 호텔종사원의 직무만족 4
2. 호텔종사원의 복리후생 ·작업환경 8
3. 호텔종사원의 이직률 18
제 3 장 실증분석 22
제 1 절 호텔종사원의 직무만족도 및 작업환경과 이직률의 관
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직무 스트레스가 직무 만족도에 미치는 영향, 논문집,2003
12. 변기진, 응급실 간호사와 일반병동 간호사의 직무스트레스와 직무만족도 연구, 경북간호과학지, Vol 6, No2 ,2002
13. 남미희, 이세훈, 일부 병원 종사자의 직무스트레스와 대처전략이
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패밀리 레스토랑의 개념 및 특성 …………………3
제 2 절 패밀리 레스토랑의 도입과 발달과정 … …………………… 6
제 3 절 패밀리 레스토랑의 유형분류 …………………… 11
제 3 장 패밀리 레스토랑의 현황분석 …………………………
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랑에서 더 다양하게 변화하는 것으로 해석할 수 있다. 전체적으로 살펴보면 호텔레스토랑에 대한 이용자들의 선호 선택속성은 패밀리레스토랑에 비해 변화하지 않는 것으로 해석할 수 있겠다.
셋째, 레스토랑 이용자의 전체적인 만족도는 직
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원 경영학과 박사학위논문, 2000.
3. 박순정. “소비자 행동변화에 따른 외식 점포 선택요인에 관한 연구”, 경희대학교 대학원 석사학위논문, 2000.
4. 서정연, “한식패밀리 레스토랑의 고객만족에 관한 연구”, 석사학위논문 세종대학교 대학
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종사원의 상호관계행동이 조직생활성과에 미치는 영향. 한국호텔관광학회
하르무트 라우퍼, 장혜경. (2009). 잘 되는 리더는 심리학을 안다. 국회도서관
하지현. (2004). 통쾌한 비즈니스 심리학 : 회사가 나를 울릴 때는 차라리 즐겁게 미쳐라.
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종사원의 이직의도에 미치는 영향: 조직이미지, 조직신뢰 그리고 직무성과의 매개역할, 경기대학교 일반대학원 박사학위논문.
김재봉(2007). “금융환경 전망 및 국내 은행권 트랜드”, 대은경제리뷰, 206: 70-83
김재은전경진신철호(2009). “금융
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원의 제도적 환경...............................18
2. 교육훈련 등 인력관리 실태................................19
제2절 우리나라 민간경비 산업의 문제점..........................20
1. 법적․제도적 문제점...........................20
2. 인력개발 및 교
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