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2. 북미 스파 통계
3. 국내 대표 스파 센터
4. PA 이용객 추세 및 트렌드
5. 호텔 스파 트렌드
Ⅲ. 한국 사례 연구
1. 워커힐 W호텔
2. 반얀트리 클럽 & 스파 서울
Ⅳ. 결론 및 제언
1. 요약 및 결론
2. 한계점
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호텔 식당을 이용함에 있어서 어떤 식당에서 무엇을 원하는지 잘 파악하여 메뉴 계획을 세워야 할 것이다.
현대적 호텔 식당의 메뉴는 고객의 기호에 맞추어서 메뉴, 서비스 장식 등을 하여 그 식당의 메뉴 판매 방향을 설정하여야 한다.
2)
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호텔 운영 활성화 방안, 한국문화관광연구원
조남재(2004), 관광호텔의이해, 형설출판사
최복수, 한상겸 외 1명(2009), 관광호텔 서비스론, 남두도서 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 관광호텔의 형태
1. 독립호텔
2. 위탁경영호텔(management contract hotel)
3. 프랜
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츠마사지, 베이커리, 노래방, 사우나, 연회장, 성인오락실
13) 씨월드 관광호텔
등급 : 2급
객 실 수 : 55개
부대시설 : 연회장, 가요주점, 해수사우나
14) 여수 세종 관광호텔
등급 : 2급
객 실 수 : 31개
부대시설 : 지하노래방, 1층 커피숍, 레스토
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호텔앤드리조트에서 경영하고 있는 독립 로컬호텔이다. 최근에는 리퍼랄 조직의 형태인 프리퍼드 호텔 그룹에 가입해서 전 세계로의 마케팅을 강화하고 있다.
1) 부티크 호텔
부티크호텔(Boutique Hotel)이란 1980년대 미국에서 처음 등
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3. 호텔 회계제도
＊USAH : 호텔표준회계형식
ㆍ호텔기업의 특성에 맞춰 재무제표의 양식 등을 통일화하여 규모의 크기나 운영형태가 달라도 모든 호
텔기업이 적용할 수 있도록 함
＊우리나라의 호텔 회계적용
ㆍ외국의 호텔회계제
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호텔 종업원의 교육실태
호텔서비스에 대한 종업원 평가
연구자
Scott W. Kelley
(1993)
김석수(1996)
김왕상(1996)
연구내용
조직의 사회화, 구조, 문화 및 통제시스템, 종업원의 고용, 재량권의 부여,
관광호텔 종업원 교육훈련 현황, 교육훈련의 문제
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호텔
→ 위탁경영방식의 호텔
→ 호텔 282실 + 서비스 레지던스 134실
총 416개의 객실
SEACLOUD HOTEL
< 씨클라우드 호텔의 레지던스 호텔로서 차별화 >
복층 스위트룸이 있음
장기이용이 가능하며 장기이용자의 요금이
따로
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서울 신라호텔
THE SHILLA
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≪ 사 진 ≫
■ ‘삼성그룹을 대표하는 얼굴’
■ 호텔신라는 천년 역사와 함께 가장 찬란한 문화예술의 꽃을 피웠던 신라 왕조의 이름에서 유래하였으며,
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호텔 기업의 귀중한 정보제공과 전략적 기회를 제공한다. 고객불만족과 불평행동 처리에 관한 전략은 고객만족경영의 핵심요소로 더욱 관심을 기울여야 하는 분야라고 할 수 있다. 불만족한 고객에 대한 적절한 관계 마케팅 활동의 대응전략
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