목차
1. 관광숙박업의 동향
1) 전문화·표준화
2) 호텔투자주체의 다양화
3) 대규모화
4) 환경에 대한 관심
5) 미숙련 노동자의 감소
6) 객실판매중심의 전문화 경향
7) 경영형태의 다양화
1) 전문화·표준화
2) 호텔투자주체의 다양화
3) 대규모화
4) 환경에 대한 관심
5) 미숙련 노동자의 감소
6) 객실판매중심의 전문화 경향
7) 경영형태의 다양화
본문내용
의 합리적 운영이 가능하며 주표적시장인 비즈니스 이용자에게 합리적인 가격으로 거주성, 쾌적성, 편리성을 제공할 수 있다. 향후 높은 지가, 건설비의 과투자, 인건비의 과다소요 등으로 인한 호텔경영 악화에 대응하기 위하여 이러한 유형의 호텔은 계속 증가할 것이다.
7) 경영형태의 다양화
오늘날 호텔기업의 또 다른 한 동향으로서는 모텔, 휴가촌, 국민숙사, 가족호텔 등 여러 경영형태의 호텔이 다양하게 발전되고 있음을 지적할 수 있다. 이 현상은 여행의 보편화운동과 소셜 투어리즘(social tourism)에 의한 여행인구의 저변확대운동이 주효한 결과이며, 또 다른 요인으로서 자동차산업의 고도의 발달에 그 영향이 있다고 볼 수 있다.
가장 대표적인 호텔산업의 새로운 경향들은 체인화, 브랜드화, 대형화, 고급화 등으로 볼 수 있으며, 이외에도 정치, 경제, 사회변화에 따라 수많은 변화와 새로운 경향이 예상되고 있다. 이와 같이 호텔산업은 여러 측면에서 항상 새로운 변화를 겪고 있으며 이러한 호텔산업에 직접적 혹은 간접적으로 많은 영향을 미치고 있다. 따라서 현시점의 문제를 정확히 파악하여 이를 바탕으로 미래에 대한 올바른 예측·계획과 경영전략이 요구되고 있다.
7) 경영형태의 다양화
오늘날 호텔기업의 또 다른 한 동향으로서는 모텔, 휴가촌, 국민숙사, 가족호텔 등 여러 경영형태의 호텔이 다양하게 발전되고 있음을 지적할 수 있다. 이 현상은 여행의 보편화운동과 소셜 투어리즘(social tourism)에 의한 여행인구의 저변확대운동이 주효한 결과이며, 또 다른 요인으로서 자동차산업의 고도의 발달에 그 영향이 있다고 볼 수 있다.
가장 대표적인 호텔산업의 새로운 경향들은 체인화, 브랜드화, 대형화, 고급화 등으로 볼 수 있으며, 이외에도 정치, 경제, 사회변화에 따라 수많은 변화와 새로운 경향이 예상되고 있다. 이와 같이 호텔산업은 여러 측면에서 항상 새로운 변화를 겪고 있으며 이러한 호텔산업에 직접적 혹은 간접적으로 많은 영향을 미치고 있다. 따라서 현시점의 문제를 정확히 파악하여 이를 바탕으로 미래에 대한 올바른 예측·계획과 경영전략이 요구되고 있다.
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