다시마 재료학

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다시마, 대황, 모자반 등)와 홍조류(우뭇가사리, 김, 카라니긴 등)의 경우 바다에서 생육하지만 녹조류(파래, 청각, 청태 등)의 경우는 13.8%만이 해양에서, 나머지는 담수에서 서식한다. 선캄브리아시대부터 현재까지 살고 있다. 1.김(Purpl