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단란함을 무엇보다도 중시하는 형
⑦ 맛이나 음식에 대한 기호가 까다롭고 개성이 분명히 나타나는 개성 형이다 가) 한국 전통음식의 섭취감소
나) 주식의 변화 주식의 개념이 바뀌고 있다.
다) 식생활의 서구화와 음식의 다양성
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(한국역사연구회, 청년사)
『중국음식문화사』(시노다 오사무, 민음사)
『한국민족문화대백과사전』(정신문화연구원) 1. 음식맛의 문화적 상대주의
2. 우리나라 음식문화의 변천과정
3. 식생활 역사
4. 주식
5. 반찬
6. 참고문헌
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식생활문화학회지
김은경, 최정희, 김미경(2006). 초등학교 아동의 혈청 지질상태 및 지방섭취에 관한 연구. 한국영양학회지
교육부(2007) 초등학교 교육과정 해설. 서울: 대한교과서주식회사
김영자(2008). 학교 가정과 교육과정 운영개선에 관한
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주식위주의 식생활을 피하고 다채로운 부식으로 여러 가지 식품을 골고루 먹는 식습관을 키워나가야 된다.
2. 정상체중을 유지할 수 있도록 알맞게 섭취
몸의 크기와 활동(운동)량에 알맞게 에너지를 섭취하여 비만을 예방해야 된다. 에너지
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2. 세계의 다양한 식생활문화
2-1. 주식에 따른 분류
◆ 원시시대- 인간은 먹을 것 찾아 이동함
▷ 동ㆍ식물 채취: 식물의 종자ㆍ뿌리ㆍ줄기 섭취시 힘이 생긴다는 것과 심으면 많은 양을 수확하는 것
을 경험으로 터득)→ 물과 기후,
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자기소개서 샘플
1.성장과정
“매사에 성실한 태도로 인생을 설계하다.”
2.성격의 장단점
“세상을 긍정적으로 살아가자.”
3.지원동기 및 포부
“한무컨벤션주식회사”
“식품화학, 영양화학, 식품위생학”
4. 면접기출문제
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