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* 탄수화물이란?
탄소(C), 수소(H), 산소(O)의 세 원소로 이루어진
화합물
우리가 섭취하는 총 열량의 60% 이상을 차지하는
주된 열량 영양소
쌀, 밀, 옥수수 등의 곡류, 감자, 고구마 등의 서류,
채소류, 과일류 등 식물성 식품에
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①일상식 상차림 :
▶ 반상 차림 ( 3첩, 5첩, 7첩, 9첩, 12첩)
▶ 죽상 차림 ( 미음상, 흰죽상, 잣죽상)
▶ 면상 차림 ( 온면상, 냉면상)
▶ 교자상 차림
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PPT11쪽
식이 섬유질의
장점을 알고 섬
유소의 섭취 필
요성을 파악
Ⅳ. 식품과 영양 본시 지도안
단계
학습내용
교수·학습 활동
학습형태
시간
학습자료
도달점&유의점
교사
학생
전
개
※다당류의 구조
☞녹말, 섬유소,
글리코겐의 구
조를
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ppt)를 통하여 학생들의 흥미를 유발 시키고 이해력을 증대 시킨다.
- 최신 관련 자료를 통하여 학생들에게 흥미를 유발시킨다.
- 생소한 용어들로 인하여 이해가 잘 안될 수 있기 때문에 키워드를 잡아 학생들에게
개념을 잡아준다.
- 학생의
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식품을 계량할 때에는 어떤 기구를 사용하면 좋을지 생각해 보자.
* 두부 1모 :
* 밀가루 1 종지 :
* 기름 반 병 :
2. 계량기구의 종류를 말해보시오.
저울, 계량컵, 계량스푼, 온도계, 스탑 워치
3. 조리준비에 해당하지 않는 것은? 4
① 다듬기
②
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Ⅰ. 서 론
1. 연구의 필요성 및 목적
2. 연구문제
3. 연구의 제한점
Ⅱ. 이론적 배경
1. 교육실습의 개념
2. 교육실습의 내용
3. 유아교육실습에 있어서의 지도교사와 교생의 관계
4. 실습유치원의 임무
Ⅲ. 연구방법
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안을 토론한 후, 정리하여 적어봅니다.
Ⅳ. 교수-학습자료
중학교 1학년 Ⅱ. 청소년의 생활 - 1. 청소년의 영양과 식사
활용도서 목록
순
활용도서(저자)
도서 내용 소개
교수-학습 활동
비고
1
알록달록
과자의 비밀
(여성희,2008)
우리가 매일 먹
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I. 서 론
II. 본 론
교수-학습지도안(1주)
자 기 소 개 서
나의 편식지수는?
교수-학습 지도안(2주)
바른 식생활 알기
튼튼이가 되기 위한 지름길
지금 나의 식생활은?
교수-학습 지도안(3주)
식품 구성탑
우리 몸에 영
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교수 학습 활동
시간
비고
정리
및
차시
예고
구간의 정의
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=
=
=
=
=
=
=
연속의 정의
함수 가 실수 에 대하여 다음 세 조건을 만족시킬 때, 함수 는 에서 연속이라고 한다.
(ⅰ) 함수 는 에서 정의되어 있다. 즉 가 존재한 다.
(ⅱ) 극한값
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