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국산
청경채
청경채
무침용 청경채
4KG
14,000
14,000
15,000
14,000
국산
풋고추
풋고추
양념 풋고추
2KG
11,000
11,000
11,000
11,000
국산
식품명
상세식품명
식품설명
단위
적용단가
최저가
조사가 1
조사가 2
조사가 3
비고
감귤
감귤
샐러드용 감귤
10KG
21,000
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식품명
무게(g)
목측량
식품명
무게(g)
목측량
고기류 및 가공품
생선류 /가공품
닭고기(껍질포함)
40
참치통조림
50
⅓ 컵
돼지족, 돼지머리
40
고등어통조림
50
⅓ 컵
삼겹살
꽁치통조림
50
⅓ 컵
쇠갈비
30
소 1토막
뱀장어
50
소 1토막
쇠꼬
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- 등록일 2008.07.10
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식품명
무게(g)
목측량
소고기 등심, 안심
40
로스용 1장
돼지고기 안심
40
로스용 1장
고등어
50
한토막
꽁치
50
한토막
민어
50
한토막
삼치
50
한토막
준치
50
한토막
칼치
50
한토막
청어
50
한토막
계란
55
중1개
메추리알
40
5개
검정콩
20
2큰스푼
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식품명
중량(g)
폐기율(%)
식품구입량
식품명
중량(g)
폐기율(%)
식품구입량
쌀
180
0
180
부추
23
0
23
8. 만드는 방법
1) 미역국
① 미역은 물에 담가 거품이 없을 때까지 깨끗하게 헹구어 건져 물기를 뺀 다음 3~4번 자른다.
② 조갯살은 깨끗이 씻어
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식품명
(요리명)
선 호 도
식 품
군 별
식품명
선 호 도
좋아
한다
보통
이다
싫어
한다
먹어
보지
않음
좋아
한다
보통
이다
싫어
한다
먹어
보지
않음
담백질
식품
고기
및
생선류
쇠고기
칼슘식품
먹는
잔
생선
젓갈
돼지고기
고기뼈국
닭고
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