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탄수화물
땅콩
O
지질
계란은 단백질로 이루어져 있고, 감자는 녹말, 땅콩에는 지질이 많이 함유되어 있기 때문에 각각 뷰렛, 요오드, 수단Ⅲ와 반응 할 것이라고 예상해보았다.
실험을 해본 결과 아이오딘 베네딕트 반응에서 1번 Tube는 starch가
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조건들을 다시 한 번 보게 해준 실험이었다. 교수님도 내 호기심 덕분에 자세히 생각해 보시게 되었다며 칭찬해주셔서 기분이 좋았다. 1. 환원당의 정량 실험목적
2. 실험 원리
3. 실험재료 및 기구
4. 실험 방법
5. 실험 결과 및 고찰
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화를 관찰하고 촬영한다.
-각 물질의 농도에 따른 색의 변화를 연관 지어 설명한다.
시험
시험을 위한 유기화합물
결과
A
B
C
요오드
녹말
뷰렛
단백질(알부민)
Sudan Ⅲ
지질(옥수수기름)
4. 고찰(Discussion)
- 탄수화물-요오드, 단백질-뷰렛
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/ 1998.02.10 / p375
⑧ 생화학 / David L. Nelson, Michael M. Cox, 윤경식김호식 대표역/ (주) 도서출판 월드사이언스 / 2014.02.20 / p243-263 1. Title : 탄수화물의 정성
2. Introduction
3. Purpose
4. Materials & Instruments
5. Method
6. Result
7. Discussion
10. Reference
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■ Them
■ Abstract
■ Principle
■ vegant & Equipment
■ Method
■ Result
■ Discussion
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