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알칼리도가 잘 이용된 다. 소화조에 있어서는 메칠오렌지 알칼리도로써 모든 HCO3- 알칼 리도 및 휘발산염 알칼리도의 총 70%가 측정된다.
7 참고문헌
- 단국대학교 화학공학과 화공기초실험 자료
- 네이버 지식인 알칼리도와 산도 측정
1.
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알칼리도 가 가장 보편적으로 이용되는 방법이다.
8) 혐기성 소화조 유출수의 시험에도 메칠오렌지 알칼리도가 잘 이용된 다. 소화조에 있어서는 메칠오렌지 알칼리도로써 모든 HCO3- 알칼 리도 및 휘발산염 알칼리도의 총 70%가 측정된다.
7 참
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산도 및 알칼리도
요약
1.서론
⑴산과 염기
⑵pH
⑶산도와 알칼리도
2.실험방법(실험기구, 시약, 시료 등)
⑴알칼리도 측정
⑵산도측정
3.실험결과
⑴알칼리도 측정
⑵산도 측정
4.결론
⑴알칼리도 측정
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알칼리도 (NaOH 100ml에 H2SO4 적정)
페놀프탈레인
메틸오렌지
1 회
20.00ml
1.90ml
2 회
17.30ml
3.00ml
3 회
19.20ml
2.10ml
평 균
18.83ml
2.33ml
적 정 전
적 정 후
총 합 계
18.83ml + 2.33ml = 21.16ml
2) 산도 (H2SO4 100ml에 NaOH 적정)
페놀프탈레인
메틸오렌지
1 회
20.50ml
19.90
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간의 시료손실과 시료의 적정시 소비량의 측정 오차가 실험에 영향을 미친 것으로 판단된다.
식품명
식품 100g의 알칼리도/산도
식품명
식품 100g의 알칼리도/산도
동물성 식품
두류 및 가공류
닭고기
-10.4
콩
+10.21
돼지고기
-6.10
두부
+0.13
소고
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