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우리 농산물 학교 급식의 통상법적 대안, 학교 급식에서 우리 농산물 사용과 WTO협정의 문제 토론회
◈ 현기순·이애랑·홍성야·임양순(2001), 단체급식관리, 수학사
◈ 한국사회 이슈 100선(2007), 국내 학교급식의 문제점과 개선방안
◈ 학교급식
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위생공학회, 1999
ⅴ. 이용욱, 학교 급식제도 개선에 관한 연구, 서울대학교 보건대학원
ⅵ. 전희정·주나미, 단체급식관리, 교문사, 2001 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 학교급식 우리농산물사용의 필요성
1. 우리 농업에는 다원적 기능이 있기 때문이다
2.
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우리농산물 사용 학교급식법 개정과 우유급식 사업의 현황 및 과제, 한국낙농육우협회, 2006
허종렬 - 학교급식법, 현실에 맞게 고치자 : 학교급식의 현실과 학교급식법 개정법안, 한국교육개발원, 2004 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 학교급식법의 필요성
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위생안전점검 제도의 실효성 확보를 위한 제도 개선
4) 학교급식을 통한 우리농산물 사용확대 및 지원유도
2. 추진경과
1) 학교급식관계자 연수회 개최
2) 학교급식 위생관리 대책회의 개최('03.7.2)
3. 쟁점 및 문제점
1) 학교급식에 우리농산
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위생 비상
5) 학교 집단 식중독 잇따라
6) 군대급식이 달라졌다…햄버거 보쌈 등 메뉴 등장
7) 학교 급식만은 안전한 먹거리로
2. 기사 내용
1) 포스코, 무료급식소 개설
2) 현대百, 외식사업 진출..'웰푸드' 설립
3) 경기도내 학교 위탁급식시설 21
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위생과 안전에 철저를 기하도록 의무지우고 있다. 또한 학교에서는 우유급식이 이루어지고 있는데 우유 200㎖ 1개의 단가가 2백 70원으로 지정되어있다.
2004년부터 우리농산물을 학교급식에 사용할 것을 의무화하고, 이에 대한 정부 또는 지방
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우리농산물살리기운동본부
⑤ 여성, 청소년 : 한국여성정치연맹, 청소년폭력예방재단
⑥ 교육, 문화 : 참교육을 위한 전국학부모회, 열린문화운동시민연합, 한국민족예술인총연합
⑦ 자원봉사 : 사랑의 먹거리 나누기 운동본부, 한국자원 봉
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농산물의 종류
1. 유기재배농산물
2. 전환기유기농산물
3. 무농약농산물
4. 저농약농산물
Ⅲ. 친환경농산물의 시장규모
1. 친환경농산물 판매처수
2. 품목별 시장규모
1) 쌀
2) 채소류
Ⅳ. 친환경농산물의 장점
1. 영양보다는 위생을 강
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우리나라 식품안전관리방안에 관한 조사연구, 동국대 산업기술환경대학원 석사학위논문
하상도(2006) 선진국식품위생행정, 서울시 공무원교육연수교재, 서울시공무원연수원
한국보건사회연구원, 식품안전관리의 선진화를 위한 조사연구, 200
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위생관리 현황 방문조사(식재료, 인력, 시설 측면) 보고서-성원중학교
1. 식재료 측면의 위생관리 현황
1) 학교단위 기본위생관리 철저
2) 학교급식 위생, 안전점검 강화
3) 지역교육청 단위 학교급식 점검단 구성, 운영
4) 식재료 안전성 확
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