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이용한 Marketing
6. 기타 업체와의 Tie-in Promotion
1) 외식업계 최초의 SPORTS PROMOTION 실시
2) 아시아나 항공 및 대한항공 사와의 어린이 회원 공유 판촉
7. 인터넷을 이용한 판촉 활동
8. 새로운 고객 창출 Marketing
Ⅷ. 결론
참고문헌
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관한 전략, 종사원에 대한 세분화전략, 커뮤니케이션 전략, 종사원을 위한 동기부여 환경의 네 가지로 나누었다.
첫 번째 서비스종사원의 참가촉진과 태도관리에 관한 전략으로는 교육훈련을 통하여 패밀리레스토랑내의 서비스전략과 마케
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패밀리레스토랑
6. 내부마케팅의 중요성을 나타내는 사례
Ⅲ.Blanche Hotel 소개 및 조직구성
1. Blanche Hotel 소개
2. Blanche Hotel의 조직구성
Ⅳ.Blanche Hotel의 내부마케팅 관리구조 및 전략
1. 유능한 인재의 확보
2. 종사원조사
3. 세분화 전략
4. 보상관
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. TGI FRiDAY'S(티지아이 프라이데이)의 환경
1. 시장상황
1) 사회적 요인
2) 문화적 요인
3) 경제적요인
4) 기술적 요인
5) 정리
2. 소비자 환경
Ⅲ. TGI FRiDAY'S(티지아이 프라이데이)의 시설과 규모
Ⅳ. TGI FRiDAY'S(티지아이 프
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종사원의 서비스 능력에 의존하고 있기 종사원에 대한 관리가 우선되어야 한다는 사실은 두 말할 나위 없는 일이다.
본 연구에서는 이러한 인식을 전제로 패밀리 레스토랑의 개념과 현상을 살펴본 뒤 인터널 마케팅의 개념과 의의를 검토하
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관한 연구」한국조리학회지, 14(3)
안종철(2005)「호텔 조리종사자의 조직몰입도 및 업무수행에 미치는 영향에 관한연구」경기대학교대학원 석사학위논문
이창국(2000)「호텔 주방 조리 종사원의 직무 만족도와 이직에 관한 연구」경기대학교
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원논문, 1.
최동열·김복일(1998). 서비스사회 시대의 기본 서비스 마인드. 관광품질시스템연구, 7 : 244.
외식경제신문. 1999.4.19, 6.7, 9.20.
월간고시. 1991.10.
월간식당. 1994.8. 1995.7. 1999.1. 1999.2. 1999.4. 1999.5. 1999.7. 1999.9.
월간Hotel & Restaurant. 1991.11.
Berry,
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패밀리레스토랑의 동향
Ⅵ. 패밀리레스토랑의 종사원이직
1. 조사개요
2. 결과분석
1) 종사원의 이직에 대한 견해분석
2) 관리자의 이직에 대한 견해 분석
3) 종사원과 관리자의 이직에 대한 견해 차이 비교
4) 종사원의 직무만족에 대한
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레스토랑 환경을 많이 고려할수록 레스토랑 환경과 종사원 서비스, 음식의 품질, 서비스의 다양성에 대하여 만족하였고, 패밀리 레스토랑의 선택속성 중 종사원 서비스는 이용고객의 레스토랑 환경에 대한 만족도와의 관계에서는 종사원의
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종사원의 단정한 외모(청결) 15) 종사원의 친절성
16) 메뉴선택의 다양성 17) 레스토랑의 평판 및 이미지 18) 자녀동반의 편리성
19) 고객의 수용능력 20) 홈페이지의 구성
설문에 끝까지 응답해 주셔서 감사합니다 제 1 장 서 론
제 1 절 연구
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