호텔산업의 이해 A0 자료(호텔분석)
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소개글

호텔산업의 이해 A0 자료(호텔분석)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1-1은 한국내 특1~2급호텔 (신라호텔을 중심으로)

신라 호텔 조직도


업무내용

호텔산업의 이슈
1. 서울의 중저가 호텔 열풍
2. 모텔보다 싼’ 외국계 비즈니스호텔의 한반도 상륙작전
3. 부채의 증가 (신라호텔)
4. 판매비, 관리비 증가 (신라호텔)

앞으로의 전망 혹은 해결 방안

본문내용

호텔은 제공할 수 없는 그리고 특급 호텔만이 제공해 줄 수 있는 서비스를 제공함으로써 고급화 전략도 함께 펼치는 것이 좋을 것이다. 즉, 저렴한 상품을 기획하고 차별화 전략을 쓰면 중저가 호텔, 저렴한 외국계 비즈니스호텔에 대한 경쟁력을 가질 수 있을 것이다.
2. 신라 호텔의 경우 부채 (유동부채, 비유동부채)가 증가하고 판매비, 관리비가 증가하고 있어서 문제가 되고 있다. 부채가 많으면 기업의 재무 건전성이 문제가 되고 크지 않은 경제 불황에도 크게 반응 할 수 있기 때문에, 이러한 부채를 줄이는 것이 중요하다고 판단 된다. 그리고 판매/관리비 중에서 경비와 재료비가 상당히 증가하였음을 알 수 있는데 이렇게 경비와 재료비가 많은 비중을 차지하게 되면, 많은 경비와 재료비가 기업(호텔)이 큰 수익을 올리는 데에 큰 장애물이 될 수 있다. 그렇기에, 불필요하게 사용되고 있는 경비가 있는 지를 면밀하게 조사를 하여 불필요하게 사용되고 있는 경비가 있다면 과감하게 잘라버리고 많은 비중을 차지하는 재료비를 삭감할 수 있는 방법을 모색해야 한다. 물론, 재료비를 삭감하려고 저품질의 재료를 사용하는 일은 없어야 한다. (특급호텔의 명성에 누가 되지 않도록)

키워드

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  • 페이지수4페이지
  • 등록일2009.07.16
  • 저작시기2009.4
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#545517
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