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4th, ed., Oxford: Pengamon Press, NewYork, 1985, pp.5-6. 1. 외식 프랜차이즈의 정의
2. 외식 프랜차이즈 산업의 유형
3. 외식 프랜차이즈 산업의 장·단점
4. 외식 프랜차이즈 산업의 문제점
5. 외식 프랜차이즈 산업의 활성화 방안
<참 고 문 헌>
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프랜차이즈 산업 확대
4.외식프랜차이즈의 문제점
1)외식업에 치중된 비율
2)가맹본부와 가맹점간의 갈등
3)무리한 점포 과다 개설
4)취약한 인프라
5)불공정 거래행위
5.문제점 해결방안- 놀부의 성공사례
1)현장의 목소리에 귀기울이는
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프랜차이즈 비즈니스의 성공모델에 관한 연구,” 중앙대학교 석사논문, p. 30. 1. 프랜차이즈 시스템의 개념 및 특성
2. 외식 프랜차이즈 시스템의 발전과정
3. 외식 프랜차이즈 시스템의 문제점
4. 외식 프랜차이즈 시스템의 발전방안
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프랜차이즈 업계의 문제점과 그 문제점에 대한 개선방안 및 프랜차이즈 업계의 발전방안을 요약하여 살펴보면 다음과 같다.
첫재, 프랜차이즈 업계 분포가 주로 외식업에 집중되어 있는데 이는 향후 프랜차이즈 산업의 경쟁약화로 이어져 많
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방안 연구, 동국대학교, 2016.
원민정, 프랜차이즈 가맹점주의 만족도 조사를 통한 본부의 발전 방향에 관한 연구, 중앙대학교 경영식품대학원 논문, 2005.
이유재, 국제 경영, 학현사, 2000.
이행순이수범, 외식프랜차이즈 선택동기, 지원서비스
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