|
프랜차이즈협회. 『프랜차이즈업 현황 및 발전방안 연구』. 2008.
<해외문헌>
M. Mendelsohn, "The Guide to Franchsing", 4th, ed., Oxford: Pengamon Press, NewYork, 1985, pp.5-6. 1. 외식 프랜차이즈의 정의
2. 외식 프랜차이즈 산업의 유형
3. 외식 프랜차이즈
|
|
|
외식업 프랜차이즈 식당의 현황과 정망], 기술사, 1996 1. 프랜차이즈 개념
1) 프랜차이즈의 조직
2) 프랜차이즈의 기능
2. 프랜차이즈의 유형
1) 운영주체에 따른 분류
(1) 제조업자-소매업자 시스템
(2) 제조업자-도매업자 시스템
(3) 도
|
|
|
유형의 업종에서 프랜차이즈가 확대될 것으로 예상되며 제조업위주에서 정보와 서비스업종의 진출이 클 것으로 전망된다. 또한 대기업의 진출이 늘어날 것으로 예상되며 해외진출기업도 늘어날 것으로 전망된다.
* 참고문헌
외식산업관리론
|
|
|
프랜차이즈(체인사업)의 전망
앞으로의 국내외식산업의 패턴은 신감각형 신업태의 출현과 기존 일반음식점의 근대화가 서서히 가속화되면서 복잡다양하게 전개될 뿐만 아니라 외식 전부문별 창의적인 아이디어가 가미된 차별화 브랜드가
|
|
|
프랜차이즈산업의 발전방안에 관한 연구”, 경기대학교 관광대학원 석사학위 논문, 2000
김홍란, “프랜차이즈 가맹점 만족의 결정요인에 관한 연구”, 숭실대 대학원 석사학위논문, 1999
박노홍, “한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인분
|
|
 |
프랜차이즈시스템에 관한 이론적 고찰
1. 프랜차이즈의 정의와 역사
2. 프랜차이즈의 유형 및 장점과 단점
3. 프랜차이즈 시스템의 특징과 기능
III. 한국의 외식업 프랜차이즈의 현황과 성공사례
1. 한국 프랜차이즈의 현황
2. 한국 프랜
|
|
|
유형성
1
패스트푸드의 전체적인 청결상태는 양호한가
2
실내, 외 인테리어 및 장식은 양호한가
3
종업원의 용모는 청결하고 단정 하였는가
4
적절한 조명, 냉난방 상태를 유지 하였는가
편의성
5
위치는 접근하기에 용이 하였는가
6
편의시설(
|
|
|
제1장 서 론
제2장 프랜차이즈 시스템에 대한 이론적 배경
제1절 프랜차이즈 시스템의 의의
제2절 프랜차이즈 시스템의 유형
제3절 프랜차이즈 시스템의 경영적 특성
제3장 국내외 외식 프랜차이즈 산업의 현황 및 마케팅 전략
|
|
|
외식(外食) Franchise 산업(産業)의 3자 물류 이용 활성화 방안
1. 외식(外食)Franchise 산업(産業)의 정의 및 특징
2. 외식(外食)Franchise 산업(産業)의 현황 및 연구의 방향
3. 외식(外食)Franchise 산업(産業)의 3PL 분석 및 효과
&#
|
|
|
외식 프랜차이즈 산업의 중국진출 전략과 국제경쟁력 강화방안에 관한 연구”, 건국대학교 대학원 석사학위논문, 2006, pp.77~78
제 5 절 고객만족을 위한 아이디어 개발
메뉴의 성격에 따라서 외식산업도 비수기와 성수기 상품으로 나눌 수 있다
|
|
 |
(주)한양외식산업에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
|
|
 |
(주)한양외식산업에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
|
|
|
(주)한양외식산업에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
|
|
|
(주)한양외식산업에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
|
|
|
국제외식산업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
|
|
 |
외식프랜차이즈 1호점 개설에 기여하겠습니다]
전공과목인 '유통경영론'이라는 수업을 들으며 한국의 식품산업의 흐름을 배울 수 있었습니다. 이후 CJ푸드빌에서 인턴을 하며 전체적인 외식업의 흐름과 판매전략에 대해 체득할 수 있었습니
|
|
 |
산업은 발전가능성이 매우 큰 산업이지만 국내 식품산업의 경쟁력은 아직 취약하다고 생각합니다. 특히 외식업은 체계화된 창업 전문교육이나 컨설팅 부재로 창업과 휴폐업이 반복되고 해외 진출한 외식프랜차이즈도 현지화 전략이 미비해
|
|
 |
무엇이고 입사 후 성취하고 싶은 목표와 이를 달성하기 위한 실행계획을 기술하시오.
5. 4차 산업혁명, 코로나19 등으로 급변하는 농·축산물 비대면 유통 흐름 속에서 지향해야할 농협의 역할과 방향성에 대하여 본인의 의견을 기술하시오.
|
|
 |
외식업 기업사례 연구조사를 위하여 본아이에프를 조사하였을 때…
4. 입사 후 포부
(입사 후 목표는 무엇이며, 목표를 이루기 위하여 어떤 준비와 노력이 필요하다고 생각하는지 기술해주십시오.)
본인 스스로에 대한 믿음과 자신이
|
|
 |
산업브랜드파워 1위 빕스 선정, 뚜레쥬르 '제 8회 웹어워드 코리아'에 선정된 바 있다. (O, X)
4. 뚜레쥬르는 2011년 캄보디아 시장 진출을 위해 현지 기업과 마스터프랜차이즈 계약을 체결하고 본격적인 동남아 시장 공략에 나섰다. (O, X)
5. CJ푸드
|
|
 가격 : 500원
|
메뉴펼치기
