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원산지 표시 품목 : 쌀, 배추김치(배추, 고춧가루), 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양/염소고기, 갈치, 고등어, 광어, 낙지, 동태/명태/코다리, 미꾸라지, 민물장어, 뱀장어, 우럭, 참돔
이달의 신메뉴 레시피 (3~5세 기준) 없음
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꼭 표시해주세요.
원산지 표시 품목 : 쌀, 배추김치(배추, 고춧가루), 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양/염소고기, 갈치, 고등어, 광어, 낙지, 동태/명태/코다리, 미꾸라지, 민물장어, 뱀장어, 우럭, 참돔
이달의 신메뉴 레시피 없음
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메뉴이름
비트깍두기
사진
재료
(1인분)
무17.5g, 비트3.5g, 생수11.2ml, 식초3.5ml, 설탕2.1g, 소금 조금
만드는법
무와 비트는 깍둑썰기를 한다.
통에 무와 비트를 담고 소금, 식초, 설탕을 넣어 절인다.
비트의 색이 물에 우러나 무에 색이 들 때 까지
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불을 줄여 1시간이상 끓인다.
닭이 익으면 닭은 건져 식힌 후 잘게 찢어 국물에 넣고 한번 끓인다.
소금 간을 한 후 후추가루를 약간 곁들인다.
Tip
☆ 영양삼계탕의 염도는 0.6% 이하로 맞춰주세요^^ 7월 식단 유아일반식
식단안내
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118/227
2/5
일자
4 (월)
5 (화)
6 (수)
7 (목) -입추, 말복
8 (금)
9 (토)
오전 간식
과일/우유
토스트&잼
과일/우유
크림스프
채소스틱/
떠먹는요구르트
미숫가루&우유
점심
버섯쇠불고기덮밥
파래자반
배추김치
숭늉
김치볶음밥
계란프라이
깍두기
주
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