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유입과 화교. 스페인 계통 등이 혼혈되어, 세계에서도 그 유례를 찾아볼 수 없는 혼혈인종의 국가를 형성하고 있다. 1.국가선정 및 동기
2.필리핀의 문화
3.필리핀요리의 특징
4.음식,과일
5.외국음식의 영향
6.필리핀 음식문화 후기
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음식문화의 이해
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먹는 방법에 따른 분류
≪ 그 래 프 ≫
전세계인 60억명 기준
출처 : 푸드코디네이션 개론 (김혜영 저)
≪ … 중 략 … ≫
2. 세계 음식문화
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세계의 음식문화 2012. 01. 03 양향자 지구문학사
가족과 생활문화 2009.08.30 김양희 외3명 양서원
재미있는 의식주 이야기 2013. 12. 02 김현숙 가나출판사 1. 인도
2. 이집트
3. 태국
4. 스페인
5. 멕시코
6. 필리핀
7. 터키
8. 프랑스
문화적 특징 예의, 매너 의식주, 국제다문화사회의 매너 - 국가별의 문화적 특징 (인도, 이집트, 태국, 스페인, 멕시코, 필리핀, 터키, 프랑,
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문화코드가 거의 없다는 것이 문제라는 생각이 들었다. 마치 미국의 속국처럼 모든 문화코드가 미국의 문화코드와 일치한다는 점에서 필리핀은 문화약소국이라는 생각이 들었다.
Ⅳ. 참고자료
우리가 몰랐던 세계 문화 (세계와 한국을 이해
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세계화된 농업에서 지역농업, 사철농업에서 제철농업, 관행농업에서 유기농업, 대규모농업에서 소규모 농업, 유전자조작농업에서 생물학적 종 다양성을 살리는 농업) Ⅰ. 음식에 대한 이해
- 음식은 사회현상이자 문화현상이다.
Ⅱ. 음
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