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`한판`
외식산업의 이해(저자 장상태/ 출판사 에이드북/ 2006.2)
삼성경제연구소(http://www.seri.org/) I. 서론
II. 본론
1. 패밀리 레스토랑의 시장 현황
2. 패스프푸드 시장 현황
III. 결론
-외식시장의 향후 전망과 성장방향-
-참고자료-
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발전시키는 동시에 국제적으로 마일드(Mild)한 맛보다는 강하고 매운 향신료(맛)를 좋아하는 경향에 부합하여 세계적인 음식으로 자리매김을 할 때 우리 나라 외식산업은 눈부시게 발전할 것이다.
시장현황과 사업전략
외식산업은 과거의 경
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외식산업 동영상
외식산업 통계적 자료
서론 - 이 주제를 선택한 동기
본론 ①외식산업의 의의
②외식산업의 특징
③외식산업의 현황
④외식산업 문제점(위생)
⑤외식산업의 발전방향(위생)
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알아보았다.
현재 한식의 세계화 추진상황에 대헛도 알아보았다. -한식의 특징
-한식 해외진출 필요성
-현재 미국외식시장 분석
-미국 내 한식의 위치
-한식의 SWOT
-한식과 한식당의 방향성
-현재 한식세계화의 발전현황
-결론
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카페의 등장 배경
3. 주요 수요층
4. 업계현황
Ⅱ. 시장분석
1. 2004년 외식시장 트랜드
2. 에스프레소 커피업계
3. 베이커리 카페 시장
Ⅲ. 투자수익률 분석
Ⅳ. 설문조사
Ⅴ. 우리조의 결론 및 발전방향
1. 결론
2. 발전방향
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