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세팅(English afternoon tea) 7) 미국의 정찬식(American formal) 8) 프랑스 정찬식(French formal) 9) 중국의 약식 상차림(Chinese informal) 10) 일본의 약식 상차림(Japanese informal) Ⅴ. 서양의 테이블 매너 1) 식사전에 갖춰야 할 매너 2) 식사중의
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세팅(English afternoon tea) 7) 미국의 정찬식(American formal) 8) 프랑스 정찬식(French formal) 9) 중국의 약식 상차림(Chinese informal) 10) 일본의 약식 상차림(Japanese informal) Ⅴ. 서양의 테이블 매너 1) 식사전에 갖춰야 할 매너 2) 식사중의
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세팅(English afternoon tea) 7) 미국의 정찬식(American formal) 8) 프랑스 정찬식(French formal) 9) 중국의 약식 상차림(Chinese informal) 10) 일본의 약식 상차림(Japanese informal) Ⅴ. 서양의 테이블 매너 1) 식사전에 갖춰야 할 매너 2) 식사중의
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일본 음식의 역사 2.일본 음식의 특징 3.일본 식사 예절 4.일본 요리의 지역적 특성 5.일본의 상차림법 6.일본 요리의 형식 7.테이블 세팅 8.여러가지 일본 음식 9.일식과 우리 식생활 10.기타 11.일본 소설속에서 본 일본의 식생활 *목차* 1.일
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수요가 증가,   - 버터, 설탕, 콘덴스 밀크가 전해져 약용으로 생산   - 젓가락의 일반화   - 술의 농도 진해짐   - 건조식품의 보급화 일본의 식사 문화 특징 전통 테이블 세팅의 분류 일본의 차문화 테이블 데커레이
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논문 1건

일본 공공도서관의 민간위탁과 사서직의 위기」], 한국도서관정보학회지, 34권 제2호 김지봉, 「공공도서관경영의 문제점과 발전 방향」, 제38회 전국도서관대회 라운드테이블 발표자료 서울시정개발연구원, 『지역정보도서관의 설치 및 운
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  • 발행일 2008.12.10
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취업자료 2건

테이블 세팅, 플라워 데코레이션 등을 배우며 요리에대한 이론적인 지식을 쌓아왔습니다. 그리고 전 직장에서의 경험으로 음식에 대한 열정을 키워왔습니다. 이런 지식들과 열정을 접목시켜 새로운 푸드 트렌드를 선도하고 싶습니다. 일터
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  • 등록일 2015.02.04
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일본인직원과 외국인직원들이 있었습니다. 한 손님 당 주문하는 메뉴가 다양하고 계산이 거의 현금으로 이루어지다보니 오래일한 일본직원이 으레 계산을 담당했습니다. 저는 주문을 받고 음료를 제조하고 서빙 하는 일을 했습니다. 테이블
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  • 등록일 2022.08.01
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  • 직종구분 전문사무직
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