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편식은 다양한 요인들이 상호 복합적으로 작용하여 자의식이 발달하는 유아기에 이르러 고정될 수 있으므로 편식의 원인을 고려한 지도 방안을 마련하는 것이 중요하다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 편식의 유형을 살펴보고 각 유형별 편
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전체가 서로 노력하여 변화를 가져오도록 하는 것이다.
참고자료
영유아 교사를 위한 아동영양학, 김일옥 외 , 2013, 양서원
아동영양학, 오경숙 외, 2015, 공동체 편식이란
편식의 원인(유형)
편식지도방법
편식예방법
참고문헌
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편식, 유형 따라 교육방법 달리해야”, 대한급식신문, 2017.06.12.
(www.fsnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=21351) Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 영유아기의 영양 교육 및 편식
2. 영유아기의 편식지도의 중요성
3. 영유아기의 편식지도 방법
Ⅲ. 결론
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편식지도를 위한 영양교육 프로그램개발에 관한 연구. 한국식문화학회지, 8(20 125-137
오영희(2002). 유아를 위한 통합적 요리활동 교육의 이론과 실제. 서울: 창지사
유경애(1995). 유치원에서의 요리활동에 대한 연구. 오산전문대 논문집, 15, 469-48
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편식하는 아동의 사례들을 조사하면서 다양한 유형과 지도하는 방법이 있었지만, 편식지도의 기본 원리는 ‘아동의 흥미 유발’, ‘익숙해지기’라는 것을 느끼었다. 그리고 가정과 교육기관에서 요리활동처럼 즐겁게 할 수 있는 활동들의
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