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불을 줄여 1시간이상 끓인다.
닭이 익으면 닭은 건져 식힌 후 잘게 찢어 국물에 넣고 한번 끓인다.
소금 간을 한 후 후추가루를 약간 곁들인다.
Tip
☆ 영양삼계탕의 염도는 0.6% 이하로 맞춰주세요^^ 7월 식단 유아일반식
식단안내
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점심
고등어조림
마파두부
오전간식, 오후간식을 같은 날 안에 이동하여 제공하는 것은 문제가 없으니, 따로 감수 받지 않으셔도 됩니다.
(예: 1일 오전간식으로 과일 제공, 오후간식으로 빵과 우유 제공) 10월 식단-유아일반식
식단안내
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, 마늘 조금
만드는법
무는 필러로 껍질을 벗긴 후 깍둑썰기 하고, 천일염을 뿌려 30분정도 절인다.
다 절여진 무는 찬물에 살짝 헹구어 체에 밭쳐 물기를 빼낸다.
파프리카, 마늘, 멸치액젓을 믹서기에 갈아준다.
절인 무에 양념을 넣고 깨소
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로 문의 바랍니다.
2013년 6월 28일부터 원산지표시가 변경 시행됩니다. 학부모님께 배부 전 식단에 원산지를 꼭 표시해주세요.
원산지 표시 품목 : 쌀, 배추김치(배추, 고춧가루), 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양/염소고기, 갈치, 고등어
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2013년 6월 28일부터 원산지표시가 변경 시행됩니다. 학부모님께 배부 전 식단에 원산지를 꼭 표시해주세요.
원산지 표시 품목 : 쌀, 배추김치(배추, 고춧가루), 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양/염소고기, 갈치, 고등어, 광어, 낙지, 동태/
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