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베이커리)
8-1. CJ 베이커리 소개
■사업부 명칭: ㈜CJ 베이커리
BU ( Business Unit )
■ 사업영역: 뚜레쥬르(베이커리 전문 프랜차이즈브랜드)
투썸플레이스(유럽풍 카페)
제빵 훈련원 운영
■ 사업부 약력
- 96년 B-PROJECT팀 발족
- 97년 1호점 오픈, 냉
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제1장 연구의 서론
1. 연구의 배경과 목적
2. 연구방법
제2장 본론
1. 조선호텔의 역사
2. 조선호텔의 외식사업진출 배경 및 전략
3. 조선호텔외식사업
1) 소개
2) 개괄
4. 베이커리사업
1) 소개
2) 베이커리사업부의 성장과 실적
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베이커리사업부, 외식사업부 등 전국 각 사업장의 정보를 실시간으로 통합관리하기 위한 시스템통합 작업도 연내 마무리해 이를 효율적인 경영을 위한 의사결정 인프라로 활용할 계획이다.
조선호텔 최고정보책임자(CIO)인 김성환 상무는 25
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- 등록일 2013.08.22
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이커리통합관리시스템으로 범위를 넓혔다. 유통물류시스템인 `베이커리 통합생산관리시스템'의 경우 지난 4월 시스템 구축이 완료됐다.
현재 조선호텔의 베이커리사업부는 전국 67개 이마트를 비롯해 스타벅스 등 커피체인점에 빵을 공급하
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사업부와 베이커리사업부의 확장으로 대중적인 Chosun VIP Club의 필요성이 제기되었다. 대부분의 호텔에서 실시하고 있는 VIP 멤버십과 경쟁할 수 있는 고가의 멤버십 프로그램인
Chosun Premier Club 은 고가의 연회비를 지불하며 파격적인 혜택을
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