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오리알의 부화율에 미치는 영향, 한국가금학회
김성건(2011), 단백질 구조분석을 위한 단일단백질 생산시스템, 한국생물공학회
박정근 외 1명(1994), 쌀생산 기술의 유발성에 관한 연구, 한국농업경제학회
한효정 외 1명(2006), 경제적 에탄올 생산
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쌀
쌀, 찹쌀 등
10
3
○
잡곡류
보리쌀, 밀가루, 옥수수, 국수, 빵, 떡, 라면 등
3
○
감자류
감자, 고구마, 당면, 토란, 도토리 등
3
지방
기름류
참기름, 들기름, 콩기름, 옥수수기름, 쇼트닝,
마요네즈, 마가린, 버터 등
10
4
○
○
종실류
참깨, 들깨
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쌀밥
고구마전
맛살어묵꼬지
홍어회무침
완자전
배추김치, 깍두기
단백질
칼슘
고기류
생선류
닭고기, 돼지고기, 쇠고기소시지, 햄, 생선, 민물고기, 굴, 조개, 어묵
10
5
O
O
O
알류
달걀, 오리알 메추리알
5
O
O
O
콩류
콩, 두부, 비지, 두류, 된장,
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오리알의 노른자 등으로 채워진다. 이 떡들은 중추절이 가까워지면 토끼, 생선 혹은 비행기 등 다양한 형태의 화려한 등과 함께 판매되고 있다. 이 때를 기념하기 위해 홍콩의 많은 상점과 거리는 특별히 장식을 한다. 원래 가족행사인 중추절
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오리알
71.8
1.0
- 해양수산연구정보 : 농축산 식품 http://portal.nfrdi.re.kr/page?id=science_06_5 -
3. 수분 측정시 왜 탈지대두를 사용할까?
탈지대두는 기름을 뺀 콩으로 탈지가공대두라고 불리기도 한다. 탈지대두는 유기용매를 사용하여 대두 주의 유
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오리알 부화 직전 삶아 먹는 간식)
89. 쿠키, 빵 만드는 방법 - 소보루, 단팥빵, 여러 모양 쿠키
소보루는 강력분,소금, 계란, 버터, 반죽 -> 발효 -> 오븐 구움
90. 검식 시 반찬 하나가 너무 달다면 어떻게 대처하겠는가? 소금과 식초를 사용
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