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청소년의 영양과 식사
소 단 원
1. 청소년의 영양
1) 영양소의 종류와 하는 일
⑵ 영양소와 건강
학습목표
① 청소년기의 건강과 영양의 중요성을 인식하여 올바른 식생활을 영위할 수 있다.
② 영양소에 대한 기초 지식을
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지도안. 건국대학교 교육대학원 석사학위논문.
김동훈, 권승구, 한귀덕, 지인배(2021). 건강기능식품 섭취에 영향을 미치는 소비자의 특성 요인 분석. 식품유통연구학회지. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 지용성비타민의 종류
1) 비타민 A
2) 비타
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종류와 ( )함유량에 따라 비슷한 것끼리
묶어서 5가지로 나눈 것
식품구성탑
식품군
함유 영양소
1층
2층
3층
4층
5층
2) 배열 순서 기준 :
1. 주 에너지원인 탄수화물이 많이 들어있는 식품들은 식품 구성탑의 어디에 위치 하는가?
2. 우유 및 유
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영양소 알기, 식품과 가공식품 알기, 질환예방과 건강한 식생활, 식문화 및 최신 이슈)를 활용하여 학생들의 관심을 유발하였다.
아침밥 클럽은 청소년에게 필요한 아침식사를 제공해줘서 식습관과 식이섭취 상태를 개선할 뿐만이 아니라 학
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및 학습 과제의 제시
◆ 내용에 따른 수업 형태
◆ 개인차를 고려한 수준별 학습활동
◆ 교수 용어의 정확성, 유창성
◆ 학교교육정보화 사업 학습 자료 활용
◆ 발문 기교
◆ 학습 의용 및 참여도
◆ 학습 정착 (정이 및 강화)
정리 및 평가
◆
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