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Ⅰ. 서 론
선정동기
대구에서 외국호텔(노보텔)에 대항하고 있는 국내호텔(그랜드, 인터불고)
두 호텔 대표적인 외식산업인 뷔폐식당의 마케팅 관리믹스 분석, 개선방향 모색
그랜드호텔
개 요
주소 : (706-011) 대구시 수성구 범어동 56
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Hotel and Motel Association. 1998 1. Hyatt 호텔 상품의 구성
(1) 객실상품
(2) 호텔 식음료상품
2. Hyatt호텔체인의 마케팅 전략
(1) 전세계공통 마케팅상품(전략)
① Private Line
② The Club At The H호텔 1998
(2) 국내 사업부 (서울)
① Halloween party 2005
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호텔에 대해 아주 조금이나마 공부를 배웠고 앞으로 호텔이 더욱 활성화 되었으면 좋겠다.
참고문헌
『최신 호텔학의 이해』 (원융희·정용해 지음.2003)
『관광사업론』(이봉석·김용상 외 2007 제 3판)
http://www.hotelskorea.or.kr (한국관광 호텔업
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식당지배인들과의 유기적인 관계를 갖고, 영업에 최선을 다해야 한다.
(5) 부조리장(조리계장, 조리주임, ass`t chef de partie)
조리장을 보좌하며, 조리장 부재시 조리장과 똑같은 직무를 대행하고 조리장과 부하직원들간의 중간역할 및 조정을
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호텔을 다시 이용하겠다는 의사를 보인 반면 8.7%만이 다시 이용할 생각이 없다고 말했다.
한국호텔의 평가순위
국내호텔을 이용한 경험이 있는 외국인을 대상으로 한국 내에서 가장 먼저 생각나는 호텔을 조사한 결과 호텔롯데가 20.6%로 가
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국내의 최고급 호텔식당, 고급 패밀리 레스토랑과 레시피 계약을 체결함으로써 소비자가 맛 좋은 요리를 집에서 편하게 앉아서 즐길 수 있도록 하여 고객의 욕구를 충족시켜 줄 수 있다. 레시피 제공자들 또한 그들의 요리를 장소 및 서비스
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국내의 최고급 호텔식당, 고급 패밀리 레스토랑과 레시피 계약을 체결함으로써 소비자가 맛 좋은 요리를 집에서 편하게 앉아서 즐길 수 있도록 하여 고객의 욕구를 충족시켜 줄 수 있다. 레시피 제공자들 또한 그들의 요리를 장소 및 서비스
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국내선 항공료
대 인
￦
소 인
합 계
￦
지상비
HOTEL
10만원 ×6일 60만원
￦800,000
LAND FEE
유로패스
20만원(4일)
공항세
국 제 선
￦
국 내 선
여행자보험
1억 원
5000
￦5000
기 타
추가경비
출 장 비
￦16200
출 국 세
10000
전쟁보험
6200
전세버스
지출총
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호텔 - ‘별 여섯 호텔’ 서비스 받아보셨나요서울 광장동에 지상 14층, 253실 규모로 들어선 W호텔. 국내 최초의 ‘별 여섯 개 호텔’이란 애칭을 달고 20일 개장하는 W호텔의 ‘부자 유치전’은 벌써 개 시됐다.W호텔은 웨스틴, 쉐라톤 등을 소
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호텔식당에서 우유와 함께 나온 초콜릿으로 코팅된 과자를 보고 영감을 받아, 2년여의 실험과 개발을 통해 1974년 3월에 출시.
► 이것은 당시 국내 제과업계에서의 새로운 형태의 과자였으며, 상류층을 타겟으로 출시되었고, 2003년 제과
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