호텔 용어
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소개글

호텔 용어에 대한 보고서 자료입니다.

목차

ㄱ~ㅎ
A~Z

본문내용

프런트에 비치한 안전금로로써 이중 잠금장치를 통해 귀중품으로 보관하고, 불출할 수 있도록 하며, 열쇠도 고객용과 호텔용이 함께 작동하므로 귀중품 함을 열수 있도록 설계되어 있다. (p. 100)
83. Season-off rate (비수기 할인요금)
호텔의 영업이 저조할 때 이를 개선하기 위해 연례적으로 제공하는 할인요금을 말한다.
(p. 53)
84. Service express
객실에서 고객이 필요로 하는 모든 업무, 즉 프런트 오피스의 투숙객에 대한 문의 및 메시지, 고객서비스의 각종 안내, 하우스키핑의 필요한 물품 및 추가 침구류 주문, 세탁주문, 룸서비스의 식사주문, 타 지역 호텔예약, 교통편 예약 등을 전화번호 한 자리만 누르면 자체처리하거나 관련부서에 연락하여 신속하게 정확하게 고객의 요구에 응대하는 업무를 말한다. (p. 315)
85. Single bed room
객실에 1인용 침대 한 개가 들어있는 방으로써 한 사람이 이용하게 되며, 가격 또한 가장 저렴한 방이다. 객실의 크기는 13㎡ 이상, 침대의 크기는 110 X 200㎝로 시설하고 있다.
(p. 43)
86. Single discounted rate (1인 할인가격)
고객이 예약했던 방이 없을 때 그보다 높은 값의 객실을 예약했을 시의 객실 가격과 같은 값으로 제공하는 것을 말한다. (p. 53)
87. Skipper
정당한 “Check-out” 절차를 이행하지 않고 떠나거나, 식당에서 식대를 지불하지 않고 몰래 떠나는 고객을 일컫는다. (p. 80 수업 중)
88. Sleeper
손님이 이미 “Check-out”하여 객실이 비었는데도, 등록카드에 대한 정리가 채 이루어지지 못해 객실판매를 하지 못한 경우, 또는 짐을 예약한 객실에 두고 외부로 나가 잠을 자는 고객을 일컫는 말이다. (p. 56)
89. Stay over
체류연장을 말하며, 예상퇴숙고객이 예상체류일을 초과하는 경우를 말한다. (p. 70)
90. Studio room
투숙하는 고객 중 낮에는 넓은 사무실 공간을 필요로 하고, 야간에는 침대가 필요한 경우를 대비하여 침대를 벽에 붙여 세울 수 있는 시설로 사무실과 침실로 사용할 수 있는 다목적 객실을 말한다. (p. 46)
91. Suite room (특실)
일반적으로 호텔내의 고급객실로, 작게는 20여 평에서 크게는 수백 평까지 큰 면적이 있고, Suite의 기본단위는 침실 한 개와 거실 한 개로 꾸며지고 고급스러움의 극치를 보이고 있다. 그리고 Suite의 이름은 꽃이나 사회적인 지위, 광물 등 모든 사람이 갖고 싶어 하거나 되고 싶어 하는 대상을 지향하고 있다. (p. 47)
92. Supplementary collection (추가 수정)
마감 이후에 미도착요금이나 취소요금, 초과요금 등 추가로 발생된 요금에 대해서 마감 시 각 지배인에게 배분된 보고서에 이러한 내용을 추가하는 작업을 말한다. (p. 57)
T. ----------
93. Terminal hotel
나날이 발전하는 교통수단과 함께 이동하는 고객의 편의를 위해 공항, 항구, 기차역, 고속버스 터미널 등에 위치한 호텔로서 여행 스케줄에 맞춰 짧은 기간 동안 이용하기 편리한 호텔을 말한다. (p. 25)
94. Third person charge
보통객실은 2인용으로 되어 있다. 그러나 가족이나 동료가 함께 투숙하고자 할 때에는 방에 보조침대를 더 비치하여 고객에게 제공하는데, 이때 징수하는 요금을 “Third person charge”이라 한다. (p. 55)
95. Triple bed room
"Twin bed room"에 한 사람이 추가되어 세 사람이 동시에 투숙할 수 있도록 "Single bed" 또는 이동식 침대를 배치하는 방을 말한다. 주로 가족이나 단체객이 이용한다.
(p. 45)
96. Turn away
호텔에 객실이 없거나, 고객이 원하는 객실이 없을 시 예약된 고객을 다른 호텔로 주선하여 보내는 것을 말한다. (p. 70)
97. Twin bed room
한 객실에 "Single bed"가 2개 들어있어 두 사람이 동시에 투숙할 수 있는 객실을 말한다.
객실의 크기는 30㎡ 이상으로 시설하고 있다. (p. 44)
U. ----------
98. Up-grade & Down-grade
“Up-grade”는 호텔의 사정으로 고객에게 보다 나은 방을 제공하고 낮은 요금을 받는 것을 말하고, “Down-grade”는 그 반대의 경우로 , 예약된 높은 요금의 객실을 제공하지 못할 때 발생하는데, 이 때 고객의 기분이 상하지 않도록 객실요금을 싸게 하고, 세심한 배려로 고객 이탈을 방지하는데 노력해야 한다. (p. 57)
99. Up-selling
객실판매원은 근무에 임할 때 당일의 객실상황과 판매가능 객실을 잘 파악하고, 객실수익율관리에 바탕을 둔 판매 전략을 구사하여 금액이 높은 객실을 판매하므로 호텔의 매출을 증대시키는 것을 말한다. (p. 181)
W. ----------
100. Work-out room
업무에 바쁜 비즈니스맨을 위해 넓은 객실에 러닝머신, 사이클, 요가매트, 아령 등을 비치해 빠른 시간 내 부족한 운동을 보충할 수 있는 장비를 갖춘 객실을 말한다. (p. 47)
▶ 출처 및 참고
정종훈·김근종, 호텔사업론, ㈜학문사, 2002.
레져산업진흥연구소, 호텔용어사전, 백산출판사, 2002.
이희천, 호텔객실실무, ㈜학문사, 2003.
박대환·조보경 외 2인, 호텔객실영업론, 백산출판사, 2008.
http://www.hotelieredu.co.kr/
http://www.naver.com/ 지식iN검색
http://blog.naver.com/skierwendy/20010784247/ 2005.
http://blog.naver.com/jerama/ 2006.
http://www.cyworld.com/kevinfantazia/25312/ 2007.
http://blog.daum.net/gvgdvr/6185670/ 2008.
http://kr.blog.yahoo.com/hd7797/210/ 2008.
http://www.cyworld.com/reporttwo/241306/ 2008.

키워드

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  • 페이지수11페이지
  • 등록일2009.11.04
  • 저작시기2009.5
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#559480
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