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채소의 특성과 효능 - 마늘
1. 마늘의 항암성
2. 마늘의 약리작용 원리
Ⅲ. 채소의 특성과 효능 - 시금치
Ⅳ. 채소의 특성과 효능 - 상추
1. 영양성분
2. 효능
Ⅴ. 채소의 특성과 효능 - 배추
Ⅵ. 채소의 특성과 효능 - 고추
1. 고추의 성
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채소의 내력(발생지, 기원)-호박
Ⅱ. 채소의 내력(발생지, 기원)-고추
Ⅲ. 채소의 내력(발생지, 기원)-시금치
Ⅳ. 채소의 내력(발생지, 기원)-무우
Ⅴ. 채소의 내력(발생지, 기원)-마늘
Ⅵ. 채소의 내력(발생지, 기원)-양배추
Ⅶ. 채소
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잘 알려진 아스파라긴은 이 식물에서 처음 발견하였기 때문에 붙여진 이름이다.
시금치
근대
상추
배추
양배추
셀러리
미나리
부추
아스파라거스 시금치
근대
상추
배추
양배추
셀러리
미나리
부추
아스파라거스
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채소(야채) 배추
1. 서론
2. 원산지, 주산지
1) 원산지
2) 주산지
3. 품종과 성상, 모양, 특징
1) 모양
2) 품종과 성상 및 특징
4. 수확기(생산기), 저장성
1) 생산기
2) 저장방법
Ⅱ. 채소(야채) 양배추
Ⅲ. 채소(야채) 시금치
Ⅳ. 채소(야
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채소(야채) 시금치
1. 성상
2. 재배
3. 재배시기 및 품종
4. 먹는 방법과 효능
Ⅱ. 채소(야채) 고추
Ⅲ. 채소(야채) 마늘
1. 마늘의 개념
2. 마늘의 발견
3. 토종마늘 원조는 산마늘
4. 마늘의 종류
Ⅳ. 채소(야채) 상추
1. 성상
2. 종류
1)
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시금치, 당근 등의 녹황색채소를 먹습니까?
5. 매일 과일을 먹습니까?
6. 매일 신선한 채소를 먹습니까?
7. 매일 고기, 생선, 달걀,콩제품 중의 어느 것을 먹고 있습니까?
8. 매일 한 컵 이상의 우유를 마십니까?
9. 매일 미역, 다시다, 김 등의 해조
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채소- 가지, 토마토, 죽순, 시금치, 버섯, 고사리 ,토란 등
* 대체식품
우유(치즈, 아이스크림, 요구르트) -> 모카, 두유, 코코넛 우유
달걀( 커스터드, 푸딩, 마요네즈) -> 달걀이 안든 제과품, 스파게티
밀( 과자, 크래커, 핫도그, 소시지) ->
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