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농산 공학 - 한과에 관해서
한과류 [傳統漢菓類] 를 빠른 시간에 세계화[世界化]하기 위해서는 위생적 제조공정에 의한 대량생산체계 확립과 더불어 현대 과학적 검증을 거친 생리활성조절기능 및 약리학적 효능 등 새로운 기능성을 제품에 부가함으로써 한과[漢菓]의
농산 공학
,
한과
,
한과류(韓菓類)
,
농산 공학 한과
,
농산 공학 - 한과에 관해서
,
페이지
15페이지
가격
2,300원
등록일
2014.01.16
파일종류
한글(hwp)
참고문헌
있음
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